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2017年第一季度畜牧业经济运行情况分析

时间:2017-04-11 05:29:54来源:自治区畜牧厅
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今年以来,新疆各级畜牧兽医部门认真贯彻落实2017年自治区党委农村工作会议精神,坚持以保供给、保生态、促发展、惠民生为出发点和落脚点,以农业供给侧改革为抓手,按照稳中求进、进中求变的总基调,积极推进畜牧业各项建设和工作,畜牧业生产和畜产品供给保持平稳较快增长。

一、畜牧业生产基本情况

(一)畜牧业生产运行总体平稳

据畜牧部门预计(不含兵团),第一季度末全区牲畜存栏5687.81万头(只),较去年同期增长0.23%,其中:牛存栏524.72万头、羊存栏4711.69万只,分别较去年同期增长-0.01%和0.26%。生猪存栏261.4万头,较去年同期增长0.31%。

全区牲畜出栏1370万头(只),较去年同期增长2.85%,其中:牛出栏79.05万头、羊出栏1091.73万只,分别较去年同期增长1.89%和2.56%。生猪出栏158.94万头,较去年同期增长0.61%。家禽出栏6014.78万羽,较去年同期增长5.25%。

(二)畜产品产量稳步增长

据畜牧部门预计(不含兵团),第一季度末,全区肉类、奶类、禽蛋总产量分别为55.48万吨、45.97万吨和12.43万吨,分别较去年同期增长2.61%、-8.86%和4.02%。

二、主要畜产品和饲料价格走势分析

第一季度,我区主要畜产品和饲料涨多跌少,牛羊肉价格持续上涨,生猪价格高位调整,禽蛋价格呈现下跌,生鲜乳价格再创新高,饲料价格平稳波动。

(一)牛羊肉价格持续上涨

自去年四季度以来,全区牛羊肉价格触底反弹。今年一季度牛羊肉价格继续平稳上涨,羊肉均价已连续4个月上涨,月均价格46.32元/kg,环比上涨1.0%,比全国羊肉均价54.99元/kg低15.77%;与去年同期相比,上涨1.10元,涨幅为2.43%。牛肉价格已连续7个月温和上涨,月均价格56.98元/kg,环比上涨0.70%,比全国牛肉价格62.67低9.08%;与去年同期相比,上涨2.31元,涨幅为4.23%。进入4月份,随着养殖户饲草料问题逐步突出,加之羊肉价格持续上涨,养殖户出栏出售意愿较强,牛羊肉价格快速上涨的空间不大,预计二季度牛羊肉价格仍将小幅上涨。

(二)生猪价格高位调整

全区生猪价格自去年6月连续6个月下跌,至今年初呈现企稳,3月份猪肉和仔猪均价分别为27.47元/kg和31.79元/kg,较去年同期分别上涨4.29%和5.30%。活猪价格已跌至16.56元/kg,与去年同期基本持平,环比下跌3.83%。随着生猪产能逐步提高,生猪供应逐步平稳,同时受牛羊肉价格持续上涨的影响,预计二季度生猪价格将有所下跌,但下跌空间有限,仍将维持高位运行。

(三)禽蛋价格呈现下跌

一季度鸡蛋价格出现较大跌幅,已连续下跌3个月,3月均价7.83元/kg,环比下跌7.88%,与年初相比下跌达23.60%。活鸡月均价18.38元/kg,环比下跌1.39%,同比下跌1.34%。受内地禽流感疫情的持续影响,我区禽蛋消费需求有所减少,预计二季度禽蛋价格仍以小幅下跌为主。

(四)生鲜乳价格再创新高

监测数据显示,从去年4月开始生鲜乳价格逐步筑底企稳呈现上涨走势,截止3月末生鲜乳月均价格已连续9个月上涨。3月均价4.16元/kg,环比上涨1.0%,同比上涨9.19%。随着天气转暖,原料奶供应量增加,奶源供应偏紧局面有所缓解,预计二季度生鲜乳价格将逐步进入调整期,呈现企稳走势。

(五)饲料价格平稳波动

据对我区16个定点价格监测点主要饲料集市价格统计,当前玉米均价为1.98元/kg,同比上涨2.59%;豆粕3.93元/kg,同比上涨2.08%;育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料均价分别3.26元/kg、3.28元/kg和3.11元/kg,同比分别上涨0%、1.55%和2.64%;小麦麸1.79元/kg,同比下降1.7%。

三、下季度主要措施及政策建议

从目前我区畜牧业生产情况来看,预计牛羊肉价格仍将保持上涨势头,生猪价格将继续高位震荡运行,蛋鸡存栏量和肉鸡存栏规模符合市场预期,禽蛋和禽肉能够保证市场供应;随着春季奶牛产奶量相对提高,终端消费增加等因素影响,生鲜乳价格将趋于企稳。为做好春季畜牧业生产工作,保障主要畜产品供应及畜产品质量安全,下一步我们将做好以下几方面工作:

1.切实抓好牲畜渡春工作。一是密切关注春季气候变化,做好灾情监测和灾害应急准备工作,组织人员深入各牧业点,对牧业生产、备草备料、疫病防治情况进行逐户摸底调查,帮助农牧民群众解决生产生活中存在的问题。二是加强对防灾应急饲草料储备库的管理,有序做好饲草料调运补给工作,发挥饲草料储备库在畜牧业防灾减灾中的作用。三是做好春季牲畜转场组织工作,尽量提高机械化转场比例。四是做好春季牲畜接羔育幼工作,夯实今年畜牧业生产的基础。

2.抓好春季动物疫病防控工作。一是做好疫苗、消毒药品等防疫物资的订购、仓储、发放、供应等工作,确保防控所需。二是认真组织实施重大动物疫病春季集中强制免疫工作,建立坚强的免疫保护屏障。三是加大疫情监测和免疫效果监测力度,提高监测预警预报能力。四是加强产地检疫、屠宰检疫和活畜调运、交易等流通环节的检疫监管,降低输入性疫情的发生风险。做好重大动物疫情应急准备工作,严防疫情跨区域传播扩散。

3.做好畜产品质量安全监管工作。开展畜产品质量安全专项整治活动,加大对重点区域、重点产品、重点单位畜产品安全监管范围和频次,确保不发生重大畜产品质量安全事件。

4.做好畜牧业生产和市场价格动态监测工作,正确指导市场预期。

(二)政策建议

一是积极推进肉羊肉牛保险工作。围绕创新基层保险服务、完善查勘定损机制、合理设置保险条款、提高农牧民参保意识等方面内容,进一步扩大畜牧业政策性保险范围。建议将新疆肉羊肉牛纳入政策性畜牧业保险范围给予保费补贴,使全区肉羊肉牛养殖场(户)普遍受益。通过实施肉羊肉牛政策性保险,充分发挥保险的经济补偿功能,有效降低疫病和自然灾害对产业发展带来的不利影响。

二是加大牧草种植补贴力度。目前自治区实施的牧草良种补贴对全区农牧民提高种草积极性有一定的作用,但直补到户部分每亩10元补贴标准低,操作较复杂,效果不是很好。而实行项目管理部分,每亩补助50元标准,对农牧民提高种草积极性吸引力很大。因此,建议将牧草良种补贴全部改为每亩补贴50元,对连片的种植苜蓿地给予补贴,按国家下达的每年5780万元,可实现115万亩片苜蓿种植。

三是加大牧草秸秆加工机械补贴。将牧草秸秆颗粒机列入自治区农机补贴名录,享受国家农机具补贴,同时建议各地县自行出台政策,整合资金,加大对牧草秸秆精深加工机械的补贴。

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